米粉の焼きドーナツ

e0240468_21463394.jpg

米粉で焼きドーナツを作りました
卵もバターも入った、いつもの息子用とは違うリッチなドーナツ
バターの半量は菜種油にしたり、お砂糖の量を控えたりして気持ちヘルシーにしましたが、
甘さも控えめながらしっかりとあり、普通の(笑)焼きドーナツになりました

泣かない粉糖でおめかしして、
こちらはママ友さん宅への手土産になりました
子供はやっぱりこういうたまご味の優しいお菓子が好きなんですよね

チョコレートでデコしてもいいかな~と思ったのですが、
チョコ解禁待ちの子も多いので粉糖のみにしました


レシピはこちらにUPしています
cotta recipe circle 米粉の焼きドーナツ by cocoa


こちらはレシピブログさんの姉妹サイト、子育てスタイルさんと
cottaさんのコラボ連載『親子で作ろう♪おやつレシピ』でも掲載頂いています。


他にも手土産にぴったりの可愛いスイーツたちが掲載されています
宜しかったら覗いてみてください♪



4/8まで5000円以上送料無料!7000円以上クール代無料!
そしてスーパーセール!くるみ500gが525円!イーグル2.5kgが315円!





ランキングに参加しています♪
クリックしていただくとポイントが入る仕組みです

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ
にほんブログ村





いつもありがとうございます!
更新の励みになります♪




***
以下息子ごはんの記録






(377日目)

e0240468_22145413.jpg

・納豆ロール
・春菊ときのこのお味噌汁
・スナップエンドウ、いちご

納豆ロール
いつもと逆にしてみただけ(´ε`;)
こっちのほうが食べやすいかな、と思ったのだが、特に変わらなかった、、、





e0240468_22152183.jpg

・とろろ昆布のおにぎり
・かじきの柚子照り煮
・じゃがいもコーンサラダ
・春菊の胡麻和え、きんぴらごぼう
・トマト、ブロッコリー

このときはお友達といちご狩りに行ってきました
息子、食べる食べる
2歳以下は無料やったけど、大人以上に食べたん違うかな(笑)
いつもはすぐにおしまい!と言われてしまうのに、この日は食べ放題
その上、手の届くところにいちごが沢山!
後半は自分でもぎ取って食べたりして、息子は終始ゴキゲンで楽しそうでした

元が取れるほどはさすがに食べれなかったけど、
息子の幸せそうな顔を見ただけで満足♪
楽しい時間でした~





e0240468_22154418.jpg

・ごはん
・春巻き(かぼちゃと豚肉、切干大根の煮物)
・小松菜と卵のスープ
・茹でキャベツ

春巻きの具は、前日のかぼちゃと豚肉の胡麻炒めと、
切干大根の煮物に鶏挽肉を加えてとろみ付けしたもの




(378日目)

e0240468_2216791.jpg

・炒り豆腐丼
・キャベツと大根のお味噌汁

丼の具材は豆腐に春菊、たまねぎ、トマト
朝からがっつり食べてました





e0240468_22162929.jpg

・きんぴら入り味噌米粉蒸しパン
・小松菜と卵のスープ
・春巻き

米粉蒸しパン味噌風味
お砂糖ではなくお味噌を加えて、お惣菜味
味噌味もなかなか美味しい

他は前日の残り、、、





e0240468_22165276.jpg

・ごはん
・鮭のソテー、じゃがいも、コーン
・かぼちゃのお味噌汁
・蓮根のおかか炒め

夕方まで遊んで、ごはん何にしよ~な日
息子はどれも大好きなので『おいし~』連発だったけど、、、
ごめんね~
[PR]
by coco_a13 | 2012-04-07 22:34 | 幼児食(1歳6ヶ月)
<< 酒粕酵母の米粉クグロフ&マクロ... いちごの豆乳葛ぷりん &子供の... >>